ÉS TEMPS DE TOMÀQUET

Encara que actualment podem trobar en el nostre mercat, botiga especialitzada o supermercat de confiança tomàquets durant tot l’any, en general és durant els mesos d’estiu quant realment és recol·lecten els de major qualitat i amb el màxim sabor. A Llegeix-ne més

SETMANA MUNDIAL DE LA LACTÀNCIA MATERNA

Ens trobem dins de la primera setmana d’agost i a la vegada coincideix que en més de 170 països del món se celebra la “setmana mundial de la lactància materna”. Aquest any dedicada a les mares treballadores, amb l’objectiu principal Llegeix-ne més

AIGUA DE FRUITA

Aquest estiu que esta sent força calorós, també ha fet augmentar el consum de fruita. Una bona noticia per tots aquells per a qui el consum de fruita és important (productors, comerciants, professionals de la salut, nutricionistes…) i sobretot per Llegeix-ne més

ÉS TEMPS D’ORXATA

Es tracta d’una beguda energètica i nutritiva, d’origen completament vegetal. Està preparada amb aigua, sucre, xufes prèviament remullades i mòltes. És ara quan comença l’estiu quan consumim més orxata, una beguda que es beu freda i que ajuda a apaivagar Llegeix-ne més

DIA NACIONAL DE LA NUTRICIÓ 2015

Avui dia 28 de maig es celebrà el dia de la nutrició, i com cada any s’ incideix en un tema en que l’alimentació en té un paper molt important. El tema d’aquest any és l’embaràs i la lactància amb Llegeix-ne més

És temps d’albercocs

Introduït des de l’Orient Llunyà pels grecs cap al 400 a.C, l’albercoc és una fruita ferma i sucosa que apeteix ara que arriba la calor, coincidint amb la seva temporada una mica abans de l’estiu. Comparat amb altres fruites, aporta Llegeix-ne més

ÉS TEMPS DE MADUIXES

Arribant a l’estiu ja comença la temporada de les maduixes, i és aquí a les nostres terres, ara que es comencen a plantar els horts, als pagesos ja els hi floreix la maduixa de Lleida, més petita i gustosa que Llegeix-ne més

ÉS TEMPS DE FAVES I PÈSOLS

Totes dues formen part del grup de les lleguminoses, aliments que ens costa força de menjar però són necessaris per dur una dieta equilibrada i sana, per això des de Clínica de Nutrició creiem necessari parlar-ne.  Malgrat que la gent Llegeix-ne més

ALIMENTS PER AL COR

Una correcta alimentació és bàsica en el tractament i prevenció de les malalties cardiovasculars, es pot cuinar d’una forma sana pel cor, el que cal és re formular les receptes perquè els plats continguin quantitats interessants d’agents cardiosaludables sense perdre Llegeix-ne més