Durant les festes es produeixen celebracions constants on el menjar és el principal convidat (reunions familiars, sopars d’empreses, dinars de Nadal amb amics…). Després d’aquests dies, tornem a la rutina i el nostre cos es té que acostuma i anar Llegeix-ne més
CÀNCER, ESTRATÈGIES I PREVENCIÓ
Avui, dia 19 d’octubre, l’equip de Clínica de Nutrició, ens volem sumar al rosa i a la celebració del “dia mundial contra el càncer de mama“. El càncer de mama és malauradament un dels tumors més freqüents que es desenvolupa Llegeix-ne més
VULL PERDRE PES… PER ON COMENÇO?
La primavera és el punt de partida per desitjar posar-se a punt per a l’estiu. Amb la pujada de la temperatura, busquem, dins l’armari roba més fresca, amb colors clars… i és quan ens adonem que ens ha quedat una mica Llegeix-ne més
EL SUCRE EN LA DIETA
Quan parlem de sucre ens referim al producte obtingut industrialment de la remolatxa sucrera o de la canya de sucre que es fa servir per endolcir. El compost orgànic del sucre és la sacarosa un disacàrid format per la unió Llegeix-ne més
UN ANY MÉS ARRIBA EL…HE DE BAIXAR DE PES SIGUI COM SIGUI!
Revisant articles guardats, n’he trobat un sobre els propòsits que ens prometem quan comença l’any. Un d’ells, que de ben segur i fermament volem assolir és el de cuidar-se millor i perdre pes. Ens ho proposem, per començar tot just Llegeix-ne més
SUCRES, ALIMENTACIÓ I DIABETIS
Demà 14 de Novembre, és el dia mundial de la diabetis, una malaltia que esta a l’ordre del dia tant en adults com en infants, degut al nostres estil de vida, desordre en els horari, sedentarisme i pautes alimentaries incorrectes. Llegeix-ne més
POSA’T A PUNT AMB LA CUINA DE LA DRA. ANTONIETA BARAHONA
Com cada any amb els primers dies de sol i calor, quan ens adonem que l’hivern ens ha passat factura i de manera generalitzada s’imposa un pensament: He de fer-hi alguna cosa, he de fer dieta ja!, podria començar avui Llegeix-ne més
PER UNES FESTES GASTRONÒMIQUES SALUDABLES
Us deixo l’enllaç a la col·laboració mensual que faig cada mes al blog del gimnàs Trevol de Lleida. Aquest cop és gairebé obligatori parlar de les festes i àpats que tots gaudirem. Bon Nadal! PER UNES FESTES SENSE EXCESOS NI PRIVACIONS GASTRONÒMIQUES