Recomanacions:1. El menú és una proposta que podeu adaptar als vostres gustos, necessitats i casuístiques determinades
2. Podeu valorar-la en família per pactar canvis, però mantenint tots els grups d’aliments en consideració
3. El menú està equilibrat per dia sencer, però podeu intercanviar els dies de la setmana
4. L’esmorzar i/o berenar pot anar variant en funció de les preferències de cadascú, tenint com a orientació el bon criteri d’elecció d’aliments
5. L’oli d’oliva verge extra, és el greix d’addició més saludable tant per cuinar com per amanir
6. La beguda fonamental i necessària és l’aigua. Les altres begudes, consumir-les de forma ocasional
7. Fruites, verdures i hortalisses han de ser presents als menús, són de consum diari
8. La llet i els derivats làctics també són recomanables (si no hi ha al·lèrgia o intolerància)
9. La ració correcta és la que cadascú se serveix i considera que vol menjar. Habituar-se a no repetir.
10. Sempre que sigui possible cuinar amb aliments frescos, de temporada, proximitat i no processats.
