Estem immersos en un canvi d’estil de vida, ara per ara forçós, però que podríem aprofitar per millorar en alguns aspectes i, ja que hi som, fer-los habituals d’ara endavant, sobretot si ens serveixen per cuidar-nos.
En aquest sentit, seguir una alimentació adequada, pròpia i ordenada, serà un pilar bàsic per la salut en general i del sistema immunitari en particular. Ens hi podran ajudar les següents recomanacions:
- Planifica els menús, per setmanes (per exemple), posant en practica una dieta saludable i complerta amb presència de tots els grups d’aliments, serà garantia d’aportar tots els nutrients necessaris que l’organisme necessita.
- Fes que la resta de família participi, així tots podran dir la seva i consensuar el que cuinareu cada dia sense sorpreses ni disgustos.
- Que no faltin a la llista de la compra els productes frescos, són els més saludables. Pots trobar-los als mercats de fruites i verdures i en les petites botigues de productors de la localitat. Seran aliments de proximitat, d’elaboració artesanal i ajudaràs així a mantenir l’economia local.
- Fes la llista de la compra després de menjar, si la fas tenint gana, sempre hi cabran els aliments processats, ensucrats i calòrics, que tot i que hi poden ser ocasionalment, no cal que siguin els principals.
- Pensa en tenir aliments que pots guardar i reservar com ara conserves, llegums, cereals o pasta seca. En un moment donat et poden solucionar un àpat i la possibilitat de cuinar-los de forma més sana.
- És un bon moment per cuinar, tenim més temps i elaborar les receptes adaptades als gustos i necessitats de la família pot ser un canvi favorable i perdurable per seguir una alimentació més sana, basada en la dieta mediterrània.